lördag 28 februari 2009

Loftsäng...

Kvällen spenderades i goda vänners sällskap. Linda, Fredrik & Elmer kom och åt middag med oss. Barnen lekte som vanligt jättebra och vi fick sitta och prata i lugn och ro (Anders säger nog inte samma sak...) och äta både förrätt och varmrätt.
Till förrätt hade vi gjort Anders "paradrätt", fyllt avocadoskal med mosad avocado, fetaost och hackad rödlök. Detta bjöd han på första gången vi sågs, uppe i Luleå i hans studentlägenhet. :-)
Varmrätt blev vår favoritpasta-rätt, "Lyxpasta", som bestod av tagliatelle med en pastasås av kräftstjärtar, creme fraiche, limejuice, senap, honung och dill. SMARRIGT!
Till Melodifestivalen bjöds det glass med nougatsås samt ostbågar. Jag tror jag rullar i säng snart...

Vi har ärvt en loftsäng av kusin Melvin och idag monterade Anders upp den. Gissa om Hannah var lycklig! Hon sov till och med middag idag! Så här lycklig såg hon iallafall ut när hon skulle sova för kvällen.




1 kommentar:

tinna sa...

Avokado och fetaost, att jag aldrig tänkt på det! MÅste testas, typ ikväll, har massa avokado som ligger... HÄlsa och tacka för tipset;-)